پروتئین گینر

آشنایی با صفر تا صد پروتئین گینر

آیا به دنبال افزایش وزن یا افزایش حجم عضلات خود هستید، پروتئین گینر دقیقاً همان چیزی است که به شما کمک خواهد کرد به هدف خود برسید. پروتئین گینر اصلی یکی از پرفروش‌ترین انواع مکمل‌های ورزشی است که با هدف تأمین انرژی، افزایش حجم عضلات و کمک به افزایش وزن از آن استفاده می‌شود.

در صورتی که شما بتوانید بین مصرف گینر و تمرینات ورزشی خود تعادل برقرار کرده و به صورت اصولی از این مکمل استفاده کنید، نتایج فوق‌العاده‌ای را تجربه خواهید کرد؛ از این رو در این مطلب همراه ما بمانید؛ زیرا به بررسی هرآنچه لازم است پیش از خرید پروتئین گینر بدانید خواهیم پرداخت.

پروتئین گینر چیست؟

اگر می‌خواهید پروتئین گینر برای باشگاه تهیه کنید، باید در ابتدا با ترکیبات این محصول و هدف استفاده از آن آشنایی داشته باشید. گینر‌ به نوع خاصی از مکمل‌های ورزشی گفته می‌شود که ترکیبی از پروتئین‌ها و کربوهیدرات و احتمالاً مقداری چربی است.

افرادی که به دنبال افزایش حجم یا وزن خود هستند از این محصولات استفاده می‌کنند. گینر‌ها معمولاً از کالری بالایی برخوردار بوده و با هدف افزایش میزان کالری دریافتی روزانه به منظور افزایش وزن یا عضله سازی بهتر و بیشتر استفاده می‌شوند.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

این مکمل‌ها در هر سروینگ شامل ۵۰۰ الی ۱۵۰۰ کالری بوده و به این ترتیب راندمان ورزشی فرد را افزایش داده و به تعویق انداختن خستگی و درنتیجه بهبود ساخت بافت عضلانی و حفظ عضلات قبلی کمک می‌کنند. به طور کلی ترکیبات تشکیل دهنده پروتئین‌های گینر شامل موارد زیر هستند:

• کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده
• پروتئین‌ها
• مواد معدنی
• آمینو اسید‌ها
• ویتامین‌ها

مزایای مصرف پروتئین گینر

پروتئین گینر برای بدنسازی از مزایای بسیار قابل توجهی برخوردار است که هر ورزشکاری را ترغیب می‌کند با توجه به هدف خود از این مکمل‌ها استفاده کند. در ادامه به بررسی فواید مصرف مکمل پروتئینی گینر خواهیم پرداخت.

افزایش وزن

ورزشکار عزیز! برای حجیم کردن عضلات خود باید کالری اضافه به آن‌ها برسانید. درواقع باید روزانه ۳۰۰ الی ۵۰۰ کالری بیشتر از آنچه می‌سوزانید را مصرف کنید. درنهایت می‌توانید کالری اضافه موردنیازتان را از مکمل گینر دریافت کنید.

برخورداری از مواد مغذی باکیفیت

زمانی که به دنبال عضله سازی و دستیابی به کالری بیشتر هستید، مصرف مواد غذایی سالم و باکیفیت ضرورت بسیاری دارد و با مصرف گینر می‌توانید مواد مغذی سودمندی را به بدن خود برسانید.

برابری با یک وعده غذایی غنی

مصرف یک وعده غذایی حجیم و پرکالری می‌تواند باعث ایجاد نفخ و دل درد شود، یا بعد از ورزش میل کافی برای خوردن یک وعده غذایی کامل را نداشته باشید. در این شرایط مصرف گینر به صورت پودر می‌تواند از تمامی‌ این معایب جلوگیری کرده و کالری موردنیازتان را تأمین کند.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

تنظیم کالری‌های دریافتی

شما با مصرف یک مکمل متناسب با هدفتان می‌توانید راحت‌تر از مصرف مواد غذایی میزان کالری دریافتی خود را تنظیم کنید. این امکان برای شما فراهم است که با مصرف گینر دریافت درشت مغذی‌ها را کنترل کرده و درصد معینی را در طول روز مصرف کنید.

مصرف کافی مواد مغذی

مصرف مواد مغذی موردنیاز برای عضله سازی ممکن است دشوار باشد یا نتوانید به اندازه کافی آن‌ها را دریافت کنید. در اینجا استفاده از مکمل گینر برای عضله سازی یا حجم دهی می‌تواند به شما کمک کند.

انواع پروتئین گینر

پروتئین گینر ورزشی در دو دسته مختلف در بازار وجود دارد که هریک برای هدف خاصی در نظر گرفته شده‌اند و باید پیش از خرید از ویژگی‌های آن‌ها خبر داشته باشید که در ادامه به معرفی آن‌ها خواهیم پرداخت.

گینر افزایش وزن (weight gainer)

این گروه از مکمل‌های گینر با نام گین آپ نیز شناخته می‌شوند و نسبت کربوهیدرات به پروتئین در آن بیشتر است. این مکمل‌ها می‌توانند به افزایش وزن کمک کنند و در ساختار آن‌ها علاوه بر کربو پروتئین از چربی، ویتامین و مواد معدنی استفاده شده است.

گینر افزایش وزن به این دلیل که کالری بالایی دارد (در هر سروینگ ۷۰۰ الی ۱۰۰۰ کیلوکالری) برای افرادی مناسب است که به سختی وزن اضافه می‌کنند. این افراد علی رغم اشتهای زیادی که دارند، کم وزن بوده و بسیار سخت دچار افزایش وزن می‌شوند.

این مکمل‌ها به برقراری تعادل پروتئینی، جبران کمبود وزن شدید و فراهم کردن کالری برای ورزشکار می‌پردازند.

گینر افزایش حجم (mass gainer)

مواد اولیه موجود در این گروه از گینر‌ها مشابه گینر افزایش وزن است؛ اما با این تفاوت که هر سروینگ این مکمل تنها ۴۵۰ الی ۱۰۰۰ کیلوکالری داشته و این به معنای وجود کربوهیدرات کمتر و پروتئین بیشتر است؛ البته در برخی از گینر‌های افزایش حجم نسبت کربوهیدرات به پروتئین یکسان است.

این مکمل‌ها به دلیل استفاده از کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده به همراه پروتئین‌های باکیفیت می‌توانند افزایش حجم مطلوبی به عضلات شما بدهند. گینر‌های افزایش حجم برای افرادی که برنامه ورزشی مشخصی دارند (معمولاً ورزش‌های قدرتی با شدت بالا) و قصد دارند به کمک مکمل فرم بدنی بهتری داشته باشند توصیه می‌شود.

به طور کلی افزایش سرعت عضله سازی، تسریع ریکاوری بعد از تمرین، ایجاد تعادل پروتئینی، بهبود عملکرد ورزشکار در حین تمرین و فراهم کردن کالری موردنیاز از مزایای گینر افزایش حجم هستند.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

تفاوت پروتئین گینر و پروتئین وی

یکی از پرسش‌های رایج افراد به هنگام خرید پروتئین گینر خارجی این است که این مکمل چه تفاوتی با مکمل پروتئینی وی دارد؟ در این باره باید بگوییم پروتئین وی نیز مانند گینر افزایش حجم به افزایش حجم بافت عضلانی کمک می‌کند؛ اما این دو تفاوت‌هایی نیز دارند که به شرح زیر است:

• برخلاف مکمل‌های افزایش حجم و وزن، پروتئین وی به ساخته شدن عضلات خشک کمک کرده و از این رو حتی می‌تواند وزن فرد را نیز کاهش داده و تنها حجم و درصد بافت عضلانی را بالا ببرد.
• استفاده از پروتئین گینر رژیمی‌ می‌تواند به دلیل داشتن کالری بالا برای افراد مبتلا به دیابت مناسب نباشد. این افراد می‌توانند به منظور کمک به عضله سازی از مکمل وی استفاده کنند.
• مکمل‌های گینر بسیار سریع‌تر از سایر مکمل‌ها همچون وی تأثیرگذار هستند؛ بنابراین اگر به دنبال رسیدن سریع به وزن بالا هستید، این مکمل‌ها گزینه ایده‌آلی برایتان خواهند بود.
• پروتئین وی معمولاً درصد بالایی از پروتئین و میزان کمی‌ مواد جانبی دارد و این در حالی است که گینر‌ها حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی بوده و از این رو تناسب تغذیه‌ای بیشتری دارند.
• مکمل پروتئینی وی عموماً برای ورزشکاران حرفه‌ای مناسب است؛ اما تمامی‌ افرادی که با مشکل کمبود وزن مواجه هستند می‌توانند از پروتئین گینر استفاده کرده و از نتایج مطلوب آن بهره‌مند شوند.

بهترین زمان مصرف پروتئین گینر

طبق آخرین پژوهش‌های انجام شده زمان‌هایی وجود دارند که مصرف گینر در آن‌ها بسیار نتیجه بخش که در ادامه به معرفی این ۳ زمان طلایی می‌پردازیم.

صبح بلافاصله بعد از بیدار شدن

صبح‌ها بعد از برخاستن از خواب بدن شما ساعت‌ها در حالت گرسنگی قرار داشته و ذخایر پروتئینی آن مصرف شده است. در این حالت بدن هر مقدار درشت مغذی که دریافت کند را به سرعت جذب و هضم می‌کند.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

بعد از تمرین

زمانی که تمرین خوبی را پشت سر گذاشته‌اید زمان طلایی برای مصرف گینر است؛ زیرا عضلات شما نیازمند دریافت مواد مغذی به منظور ریکاوری هستند. به خصوص اگر قصد جبران وزن دارید، حتماً بعد از ورزش گینر مصرف کنید تا عضله سازی و وزن گیری شما تکمیل شود.

قبل از تمرین

حدوداً ۴۰ دقیقه قبل از تمرین یک زمان بسیار عالی است تا عضلاتتان را با کربوهیدرات‌های زود جذب تغذیه کنید. این کار کمک می‌کند به هنگام تمرین انرژی کافی داشته و دچار ضعف بدنی نشوید.

دوز مصرفی پروتئین گینر

اینکه بخواهیم بگوییم دقیقاً مصرف چه میزان گینر مناسب شما است کار بسیار سختی است و باید با توجه به محتویات و میزان درج شده روی محصول و هدفتان این میزان را تعیین کنید. به خصوص درمورد گینر عضله سازی گاهی اوقات کمی‌ زیاده روی می‌تواند باعث افزایش چربی بدن شود.

اما درمورد گینر افزایش وزن دستتان بازتر بوده و می‌توانید با خیال راحت‌تری دوز مصرفی خود را اندازه گیری کنید. توصیه می‌کنیم در این باره حتماً با پزشک یا مربی خود مشورت کنید.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

مصرف هم‌زمان پروتئین گینر با سایر مکمل‌‌ها

تقریباً هر بدنسازی برای یکبار هم که شده به فکر مصرف هم‌زمان گینر با سایر مکمل‌های بدنسازی افتاده است تا سریع‌تر روند افزایش عضله یا وزن را طی کند. در این باره باید بدانید برخی از این ترکیب‌ها اثر بخش، برخی دیگر بدون اثر یا حتی خطرناک هستند که عبارت‌اند از:

• مصرف هم‌زمان پروتئین وی و گینر: مجاز است؛ اما تأثیر چندانی در افزایش پروتئین و کالری دریافتی ندارد.
• مصرف هم‌زمان کراتین و گینر: مجاز و اثر بخش بوده و به منظور تسریع روند عضله سازی، کمک به ریکاوری و افزایش قدرت بدنی در طول تمرینات انجام می‌شود.
• مصرف هم‌زمان گلوتامین و گینر: این کار اثر بخش بوده و می‌تواند برای کاهش زمان ریکاوری عضلات، کاهش آسیب‌دیدگی‌ها و بازیابی و ذخیره انرژی استفاده شود.
• مصرف هم‌زمان چربی سوز و گینر: کاملاً ممنوع بوده و به تداخل در سازوکار بدن منجر می‌شود.

بهترین مارک پروتئین گینر

آیا به دنبال خرید بهترین پروتئین گینر هستید؟ در این باره باید بدانید برند‌های بسیاری در سراسر جهان به طراحی و تولید گینر می‌پردازند که بهترین آن‌ها به شرح زیر هستند:

• پودر سوپر سایز اپکس
• پودر رئال گین ویثر
• گینر فانتوم نوتریشن
• گینر وی لایف بایوکس
• پودر گینر اولترا پاور پگاه

عوارض مصرف پروتئین گینر

یکی از سؤالات رایجی که درمورد مکمل‌های گینر مطرح می‌شود این است که مصرف پروتئین گینر برای بانوان و آقایان عوارضی دارد یا خیر؟ در این باره باید بگوییم اگر در مقادیر توصیه شده از این پروتئین استفاده کنید و هیچ گونه بیماری زمینه‌ای نداشته باشید، معمولاً دچار هیچ عارضه‌ای نخواهید شد و دلیلی برای نگرانی وجود ندارد.

اما در برخی موارد عوارضی با مصرف مکمل‌های پروتئینی گینر دیده شده است که شامل موارد زیر هستند:

• افزایش وزن نامطلوب: درمورد گینر وزن باید بدانید به این دلیل که ممکن است محتوای قند بالایی داشته باشد و با افزایش چربی بدن وزن را افزایش دهد، ممکن است به نوسانات فشار خون، افزایش چربی خون و مشکلات قلبی بینجامد.
• خطر ابتلا به دیابت: در برخی گینر‌ها میزان قند بسیار بالا بوده و فرد علاوه بر افزایش وزن ممکن است به دیابت نوع ۲ دچار شود. برای جلوگیری از این مشکل باید گینری را خریداری کنید که از کربوهیدرات اندک، پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم برخوردار باشد.
• ناراحتی معده: مصرف پروتئین گینر خارجی در برخی افراد می‌تواند باعث بروز مشکلات گوارشی همچون نفخ شکم، تهوع، اسهال، استفراغ یا یبوست شود.
• حساسیت: اگر مبتلا به عدم تحمل لاکتوز هستید، بهتر است با پزشک مشورت کنید، زیرا وجود پروتئین‌های حیوانی در گینر می‌تواند مشکلات گوارشی شما را افزایش دهد. بهتر است در این شرایط از پروتئین‌های گیاهی همچون نخود، سویا و… استفاده کنید.
• آسیب‌های کبدی و کلیوی: اگر در مصرف گینر زیاده روی کنید یا برای مدت طولانی از آن استفاده کنید، غلظت پروتئین بسیار افزایش یافته و باعث اختلال در عملکرد اندام‌های داخلی‌تان خواهد شد.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

پروتئین فور لایف؛ کامل‌ترین مرجع محصولات رژیمی‌

پروتئین فور لایف به عنوان واردکننده پروتئین گینر ورزشی و دیگر مکمل‌های بدنسازی پرطرف‌دار افتخار این را دارد تا هر آنچه شما ورزشکاران عزیز برای دستیابی به اندامی‌ حرفه‌ای و ورزیده نیاز دارید را در اختیارتان قرار دهد. با وجود پروتئین فور لایف می‌توانید انواع مکمل‌ها، ویتامین و نوشیدنی‌های پروتئینی و رژیمی‌ را با تنوع بالا خریداری کنید.

همچنین می‌توانید برای خرید مکمل پروتئینی گینر اقدام کرده و در سریع‌ترین زمان ممکن بهترین محصولات روز دنیا را با ضمانت اصالت و کیفیت تحویل بگیرید. مشاوران مجرب مجموعه ما آماده هستند تا در کلیه مراحل خرید همراه شما بوده و پاسخگوی سؤالات شما درمورد اطلاعات محصول، نحوه مصرف و… باشند.

سخن پایانی

اگر ورزشکار هستید یا قصد دارید به تازگی ورزش بدنسازی را شروع کنید، احتمالاً بار‌ها نام پروتئین گینر به گوشتان رسیده است. این مکمل پروتئینی یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های ورزشی است که روزانه توسط بدنسازان بسیاری مورداستفاده قرار گرفته و به عضله سازی، افزایش وزن و ریکاوری سریع‌تر کمک می‌کند.

درمورد مصرف این مکمل و باید و نباید‌های آن همواره ابهامات بسیاری وجود دارد که ما در این مطلب به بررسی این موضوعات پرداختیم تا بهترین نتیجه را از مصرف پروتئین‌های گینر کسب کرده و لذت ببرید.

سؤالات متداول

۱. آیا مصرف گینر بدون ورزش ضرر دارد؟

اگر از گینر افزایش وزن بدون ورزش استفاده کنید، دچار افزایش چربی و چاقی موضعی خواهید شد.

۲. آیا می‌توان گینر را با کراتین مصرف کرد؟

بله مصرف این دو مکمل با یکدیگر مشکلی ندارد.

۳. با گینر چند کیلو وزن می‌توان اضافه کرد؟

حداقل ۱ کیلوگرم در هر هفته