پروتئین بیف ( گوشت )

همه چیز درمورد پروتئین بیف – گوشت

آیا چیزی درمورد پروتئین بیف – گوشت و تأثیرات آن روی بدن ورزشکاران می‌دانید؟ شما با مصرف پروتئین بیف ورزشی می‌تواند حجم عضلات و قدرت عضلانی خود را دوچندان کرده و در کنار برنامه تمرینی مناسب و رژیم غذایی اصولی به اندامی‌ ورزیده و ایده‌آل دست پیدا کنید.

البته پیش از خرید پروتئین بیف لازم است شناخت کاملی نسبت به این مکمل پروتئینی پیدا کرده و از ویژگی‌ها و نحوه مصرف آن اطلاع داشته باشید؛ از این رو در ادامه مطلب ما را همراهی کنید تا در کنار یکدیگر به بررسی هرآنچه درمورد پروتئین بیف – گوشت اهمیت دارد بپردازیم.

چرا ورزشکاران به پروتئین نیاز دارند؟

پیش از اینکه به معرفی پروتئین بیف – گوشت بپردازیم قصد داریم شما را با پاسخ یک سؤال مهم که چرا مصرف پروتئین تا این حد برای ورزشکاران اهمیت دارد بپردازیم. زمانی که شما غذا‌های حاوی پروتئین را مصرف می‌کنید بدن شما پروتئین را به عناصر تشکیل‌دهنده آن یعنی آمینواسید‌ها تجزیه می‌کند و از آن‌ها برای ساخت پروتئین‌های موردنیاز استفاده می‌کند.

اگر روزانه پروتئین کمی‌ مصرف کنید، بدنتان دچار کمبود آمینو اسید موردنیاز برای ساخت و ترمیم عضلات شده و رشد عضلات شما بسیار کاهش پیدا می‌کند. در برخی موارد همچون صدمات خفیف مکرر، پیچ خوردگی، التهاب‌ها، تعریق شدید، تخریب سلول‌های خونی و غیره به دنبال ورزش‌های سنگین دچار اتلاف پروتئین بیشتری می‌شوید.

در این شرایط شما باید نیاز بدنتان را به پروتئین جبران کنید. نیاز ورزشکاران به پروتئین به عواملی همچون سن، جنسیت، اندازه بدن، میزان فعالیت، نوع ورزش و وضعیت تغذیه شخص بستگی دارد. همچنین باید توجه کنید که در چه مرحله‌ای از تمرین هستید. برای مثال در فصل استراحت هستید یا مسابقات یا حتی دوره ریکاوری؟

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

مکمل ورزشی

پروتئین ها

پروتئین وی

پروتئین وی ایزو

پروتئین وی هیدرولیز

پروتئین وی گیاهی

پروتئین وی رژیمی

پروتئین چربی سوز

پروتئین اوت

پروتئین بیف (گوشت)

پروتئین کازئین (شیر)

پروتئین بیف – گوشت چیست؟

در ابتدا درمورد پروتئین بیف رژیمی‌ باید بدانید که از بخش‌هایی از بدن گاو تهیه شده و با داشتن کالری، کلسترول و سطح کربوهیدرات پایین به بهبود توده عضلانی، ارتقا سلامت بدن و پیشگیری از فقر آهن کمک بسیاری می‌کند. برای ساخت این پروتئین ابتدا گوشت گاو را می‌جوشانند تا مایعی غنی از مواد مغذی ایجاد شود.

سپس چربی مایع را گرفته تا چربی و کربوهیدرات آن حذف شود. در قدم بعدی مایع را به صورت اسپری خشک کرده و به صورت پودری درمی‌آورند. توجه داشته باشید پروتئین بیف از امعا و احشای داخلی دام، رباط، تاندون، استخوان، پوست، و لاشه دام به دست می‌آید.

پروتئین بیف – گوشت از ۹ آمینو اسید ضروری بدن از جمله والین، تریپتوفان، متیونین، ترئونین، فنیل آلانین، لیزین، لوسین، ایزولوسین و هیستیدین برخوردار هستند. علت ضروری بودن این آمینو اسید‌ها این است که بدن انسان نمی‌تواند آن‌ها را بسازد و باید آن‌ها را از منابع پروتئینی کامل دریافت کند.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

پروتئین حجم دهنده

پروتئین گینر

پروتئین مس

کربوهیدرات

مکمل حجم

آمینو اسید‌های غیر ضروری نیز همچون آرژنین، سیستئین، گلوتامین، پرولین، گلیسین و تیروزین در این مکمل وجود دارند. این آمینو اسید‌ها توسط بدن ساخته می‌شوند. البته اصطلاح غیرضروری به این معنا نیست که بدن ما نیازی به این آمینو اسید‌ها ندارد؛ بلکه تمامی‌ موارد گفته شده آمینو اسید‌هایی هستند که برای بدن ما ضروری هستند.

استفاده از مکمل بیف به افزایش تراکم استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند و تمامی‌ ورزشکاران و کسانی که فعالیت بدنی بالایی دارند، سالمندان و بیماران می‌توانند تحت نظر پزشک از این مکمل استفاده کنند. همچنین این مکمل نسبت به پروتئین وی برای کسانی که به قند لاکتوز و لبنیات حساسیت دارند گزینه بهتری است.

مزایای مصرف پروتئین بیف – گوشت

شاید بپرسید پروتئین بیف برای بدنسازی چه فوایدی دارد؟ در این باره باید بگوییم مصرف پروتئین بیف – گوشت مزایای بسیاری برای شما به دنبال خواهد داشت که شامل موارد زیر هستند:

• این مکمل منبع مهمی‌ از آمینو اسید ال کارنتین (چربی سوز) است.
• حاوی گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان قوی است.
• سرشار از انواع ویتامین است
• به پیشگیری از کم خونی کمک می‌کند.
• از نظر مواد معدنی بسیار غنی است.
• سرشار از پروتئین بوده و به بهبود توده عضلانی و عضله سازی کمک می‌کند.
• این پروتئین حاوی کراتین افزایش دهنده عملکرد است.
• به راحتی قابل مصرف است.
• کمک می‌کند بدون مصرف چربی و کلسترول از مزایای سلامتی گوشت قرمز بهره‌مند شوید.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

آمینو ها

آمینو ترکیبی

EAA ایی ای ای

BCAA بی سی ای ای

آمینو بیف

سیترولین

بتالانین

لوسین

HMB اچ ام بی

ال آرجنین

اما مزایای این مکمل مؤثر و پرطرفدار تنها به همین موارد ختم نشده و باید بدانید با مصرف پروتئین بیف برای باشگاه می‌توانید فواید زیر را نیز تجربه کنید:

• خوش طعم و لذیذ
• حمایت از بدن‌های لاغر و قوی افراد
• کمک به کاهش وزن و از بین بردن چربی‌های اضافه
• کمک به رشد مو، پوست و ناخن
• افزایش سوخت و ساز بدن
• مؤثر در کنترل فشار خون
• تقویت استخوان‌ها
• سرشار از کلاژن
• جلوگیری از خستگی زودرس در ورزشکاران
• دارای کراتین برای انجام تمرینات سنگین
• جلوگیری از بروز سرطان
• دارای پروتئین‌های هیدرولیز شده
• التیام زخم

مقایسه پروتئین بیف و پروتئین وی

ویژگی	پروتئین بیف – گوشت	پروتئین وی
نوع پروتئین	کامل	نیمه کامل
منبع	گوشت گاو	شیر
جذب	کند	سریع
هضم	نسبتاً دشوار	آسان
قیمت	نسبتاً گران	نسبتاً ارزان
میزان چربی و کلسترول	ممکن است بالا باشد	پایین
میزان مواد مغذی دیگر	ویتامین B12 روی و آهن	–
مناسب برای بیماران گوارشی	ممکن است گزینه مناسبی نباشد	مناسب است

اگر قصد خرید پروتئین بیف خارجی را دارید، احتمالاً این سؤال برایتان پیش آمده است که پروتئین بیف – گوشت بهتر است یا پروتئین وی؟ در این باره باید بگوییم هر دو این پروتئین‌ها به علت داشتن آمینواسید‌های ضروری و ارزش بیولوژیک بالا به عنوان مکمل‌های پروتئینی با ارزش و محبوب شناخته می‌شوند.

اما درمورد تفاوت این دو پروتئین باید بدانید در ترکیب پروتئین وی از طعم دهنده استفاده می‌شود و از این رو میزان قند آن بالاتر از پروتئین بیف است. دیگر تفاوت‌های مکمل‌های پروتئینی وی و بیف شامل موارد زیر هستند:

• پروتئین وی از شیر به دست می‌آید و ممکن است برای افرادی که مشکلات گوارشی و حساسیت به لاکتوز دارند دردسرساز شود؛ اما مصرف مکمل بیف هیچ مشکلی به دلیل حساسیت به لاکتوز در افراد ایجاد نمی‌کند.
• مقدار آمینو اسید لوسین در مکمل وی بیشتر از بیف است.
• میزان پروتئین موجود در مکمل بیف از مکمل وی بیشتر است.
• پروتئین وی نسبت به مکمل پروتئینی بیف سطح بیولوژیکی بالاتری دارد.
• میزان چربی و کربوهیدرات مکمل وی از پروتئین بیف کمتر است.
• از لحاظ جذب، پروتئین بیف کند و پروتئین وی سریع جذب می‌شود.
• پروتئین بیف – گوشت آمینو اسید‌های ضروری کمتری نسبت به پروتئین وی دارد.
• پروتئین بیف از هضم نسبتاً دشوار و پروتئین وی از هضم راحتی برخوردار است.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

کراتین

کراتین ترکیبی

کراتین مونو هیدرات

HCL کراتین

کنترل و کاهش وزن

چربی سوز

ال کارنیتین

CLA سی ال ای

کنترل اشتها

به طور خلاصه می‌توان گفت پروتئین بیف – گوشت بهتر از پروتئین وی نیست و شما باید با توجه به شرایط فردی خود از هریک از آن‌ها استفاده کنید و بهتر است از پزشک و مربی خود مشورت بگیرید.

بهترین نوع مکمل پروتئین بیف کدام است؟

گاوی که از علوفه تغذیه کرده باشد و منبع غذایی سالم و ارگانیک داشته باشد، بهترین گزینه برای تهیه مکمل بیف است؛ زیرا این مکمل از بخش‌هایی همچون رباط، پوست، استخوان، سم، هم‌بند و غیره به دست می‌آید؛ از این رو افراد دارای رژیم کتو و پالئو نیز می‌توانند از این مکمل استفاده کنند.

بهترین مارک پروتئین بیف

امروزه شرکت‌های خارجی بسیاری در زمینه تولید انواع پروتئین بیف – گوشت فعالیت دارند و شما می‌توانید محصولاتی باکیفیت که با جدیدترین فرمولاسیون روز دنیا ساخته شده‌اند را از آن‌ها تهیه کنید. بهترین پروتئین‌های بیف خارجی شامل موارد زیر هستند:

• پروتئین اولترا بیف یاماموتو
• پروتئین بیف ایزوله کارنیور
• مکمل گلد بیف پروتئین الیمپ
• پروتئین بیف ایکس پی اپلاید نوتریشن
• وی بیف سایسکس
• مکمل بیف ایزوله اوربیلد نوتریشن
• وی پروتئین بیف کارنیور

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

قبل تمرین (افزایش انرژی )

پمپ

آرجنین

کافئین

ALA

بتا آلانین

تائورین

سیترولین مالت

MCT روغن

آیا پروتئین بیف باعث ایجاد حساسیت می‌شود؟

در این باره باید بدانید پروتئین بیف – گوشت در مقایسه با پروتئین وی و کازئین ضد حساسیت است. بسیاری افراد بعد از مصرف یک قاشق از مکمل پروتئینی وی تا ۱ الی ۲ ساعت بعد حداقل یک ناراحتی معده کوچک را تجربه می‌کنند. علاوه بر این ممکن است لبنیات به گرفتگی بینی و سوزش روده منجر شوند.

البته این موضوع برای تمامی‌ افراد صدق نمی‌کند؛ اما مصرف زیاد پروتئین‌های لبنی همچون وی می‌تواند حساسیت افراد را افزایش دهد. این عوارض جانبی شاید جزئی به نظر برسند؛ اما به راحتی قابل اجتناب هستند و می‌توانید از انواع ایزوله و هیدرولیزات وی استفاده کنید.

اما درمورد پروتئین بیف باید بدانید هیچ گونه ناراحتی به هنگام مصرف آن برای شما رخ نمی‌دهد؛ زیرا علاوه بر اینکه بدون قند و گلوتن است، لاکتوز هم ندارد. همچنین پروتئین بیف فاقد عوارض گوارشی بوده و در عین حال به عضله سازی کمک می‌کند.

نکاتی درمورد استفاده از پروتئین بیف – گوشت

مصرف پروتئین بیف – گوشت نیز مانند هر مکمل دیگری از موارد منع و هشدار‌هایی برخوردار است که پیش از تهیه محصول باید به آن‌ها دقت داشته باشید. موارد منع مصرف پروتئین بیف به شرح زیر است:

• مصرف پروتئین بیف برای بانوان باردار کاملاً ممنوع است.
• اگر به مواد غذایی همچون شیر، تخم مرغ، بادام و سویا حساسیت دارید، توصیه می‌شود از پروتئین بیف – گوشت استفاده نکنید.
• مصرف این پروتئین برای افراد زیر ۱۸ سال مجاز نیست.
• کسانی که مبتلا به بیماری خاصی هستند یا داروی خاصی مصرف می‌کنند، بهتر است از این مکمل پروتئینی استفاده کنند.
• مصرف پروتئین بیف برای افرادی که از رژیم غذایی گیاه خواری پیروی می‌کنند مناسب نیست؛ زیرا منبع حیوانی دارد.

نحوه مصرف پروتئین بیف – گوشت

توصیه می‌کنیم قبل از مصرف بهترین پروتئین بیف و هر نوع مکمل ورزشی دیگر حتماً با پزشک، کارشناس تغذیه و مربی خود مشورت کنید. شما می‌توانید بنا به نیاز‌های تغذیه‌ای خود روزانه ۱ الی ۳ وعده هنگام صبحانه، بین وعده‌های غذایی، بعد از تمرین و قبل از خواب از این پروتئین استفاده کنید.

به طور میانگین می‌توانید ۲ الی ۳ پیمانه ۲۰ گرمی‌ از پروتئین بیف – گوشت را در ۲۵۰ الی ۳۰۰ میلی لیتر آب مخلوط کرده و مصرف کنید. پروتئین بیف به راحتی در آب، شیر یا دیگر مایعات بدون ایجاد توده حل می‌شود و بهتر است مایع را قبل از پودر اضافه کنید.

البته روی بسته بندی مکمل‌های پروتئینی بیف همچون دیگر مکمل‌های ورزشی طریقه مصرف، ترکیبات، هشدار‌ها و احتیاط مصرف درج شده است که باید حتماً مطالعه کنید.

قیمت پروتئین بیف

پیش از سفارش پروتئین بیف لازم است بدانید با توجه به اینکه که این پروتئین از گوشت خالص گاو تهیه نشده است قیمت مناسبی دارد و چنانچه از گوشت گاو خالص تهیه می‌شد، قطعاً تولید و عرضه آن برای شرکت پخش پروتئین بیف مقرون به صرفه نبود؛ زیرا قیمت هر کیلو گوشت از هر لیتر لبنیات بسیار بیشتر است.

بنابراین، در تولید پروتئین بیف – گوشت سعی شده است از قسمت‌های داخلی بدن گاو، پوست و غیره استفاده شود تا قیمت و کیفیت مناسبی داشته باشد.

خرید انواع پروتئین بیف اصلی با پروتئین فور لایف

اگر می‌خواهید از واردکننده پروتئین بیف ورزشی، بهترین مارک پروتئین بیف را با خیال راحت تهیه کرده و از بابت اصالت و کیفیت کالا اطمینان داشته باشید، سایت پروتئین فور لایف بهترین انتخاب است. شما می‌توانید به منظور سفارش تک یا خرید عمده پروتئین بیف به وب‌سایت مجموعه ما مراجعه کرده و تنوع بی‌نظیری از محصولات رژیمی‌ را مشاهده کنید.

پروتئین فور لایف ارائه دهنده انواع محصولات ورزشی و رژیمی،‌ پروتئین بار‌ها، ساپلیمنت‌های غذایی و ورزشی و نوشیدنی‌های پروتئینی از معتبرترین برند‌های دنیا است و هدف اصلی این مجموعه تأمین تمامی‌ نیاز‌های ورزشکاران و ایجاد سبک زندگی سالم است.

شما می‌توانید هرآنچه برای رسیدن به اندامی‌ ورزشکاری و حرفه‌ای نیاز دارید را از طریق مشاوره تخصصی در کمترین زمان به همراه خدمات پس از فروش تهیه کنید و لذت ببرید.

دسته بندی محصولات مکمل ورزشی:

بعد تمرین (ریکاوری )

گلوتامین

افزایش تستسترون

تستسترون

تریبلوس

ماکا

ZMA

یوهمبین

پاراهورمون

سخن پایانی

پروتئین بیف – گوشت یکی از معروف‌ترین مکمل‌های پروتئینی در دنیای بدنسازی به شمار می‌آید که به عنوان مکمل و پودر مؤثر در عضله سازی استفاده می‌شود. ویژگی‌های قابل توجه به این مکمل همچون داشتن کالری و کلسترول پایین و کربوهیدرات حداقلی سبب شده است این مکمل راه خود را به رژیم غذایی ورزشکاران باز کند.

اگر قصد خرید این نوع پروتئین را از مرکز پخش پروتئین بیف دارید، ما در این مطلب به بررسی نکات مهمی‌ درمورد پروتئین بیف خارجی و مصرف آن پرداختیم تا بهترین نتایج را کسب کرده و به اندام رؤیایی خود برسید.

سؤالات متداول

۱. برای کسانی که به لبنیات حساسیت دارند پروتئین بیف بهتر است یا وی؟

پروتئین بیف – گوشت

۲. پروتئین بیف ارزان‌تر است یا پروتئین وی؟

پروتئین بیف قیمت نسبتاً گران‌تری دارد.

۳. آیا پروتئین بیف عوارض دارد؟

تاکنون عوارضی گزارش نشده است؛ اما بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.